28 November 2012

Restaurante La Alquería (Hacienda Benazuza)

Hoy os recomiendo el restaurante de San Lúcar La Mayor, ‘La Alquería’. Una excepcional cocina situada en un entorno mágico entre bellísimos jardines arábigo-andaluces.

La Alquería del Gran Hotel El Bulli Hacienda Benazuza se encuentra en un complejo a pocos kilómetros de Sevilla, queras sufrir todo un proceso de renovación se ha transformado en un magnífico hotel de cinco estrellas. Uno de los principales atractivos de esta alquería del siglo X es su oferta gastronómica dirigida por Ferran Adrià.

Sus materias primas de gran calidad, dan paso a un tipo de cocina mediterránea de autor. En tus manos puedes optar por su largo menú degustación y una espectacular carta de vino.

La cocina de La Alquería cuenta con dos Estrellas Michelin gracias al paso del  Chef Rafa Morales, mano derecha de Ferrán Adriá en El Bulli, en el restaurante de Cataluña y en el Casino de Madrid hasta 2008.

Publicado en Recomendación del día. 2 Comentarios.
Comentarios
Comentario de Maria Esther Rodríguez Gómez

Un sitio Precioso la cocina y personal Impresionantes, un lugar atrayente para visitar!!!

Comentario de raquel

tengo un halet frente al mar es antiguo y quiero restaurarlo donde puedo enviar fotos del interior y exterior.
tengo pensado para el salón blanco lino y azul agua. y para una de las habitaciones violeta y blanco.